Болезни и вредители вишни.

Уход за вишневыми деревьями состоит из комплекса работ, которые нужно выполнять последовательно и по определенному плану. Здоровым деревьям и вредители не наносят большого урона. Как только в проведении профилактических мер произошел сбой – жди последствий. Массовый налет насекомых, которые повреждают разные части дерева, приводит к его ослаблению. Истощенная повреждениями вишня становится менее стойкой и к грибным болезням. Вредителей вишни довольно много и только некоторые из них способны нанести огромный урон саду. Необходимо знать их повадки, чтобы вовремя заметить и уничтожить. Начнем знакомство с любителей корней, ствола вишни и закончим вредителями почек, листового покрова и плодов растения.

Основные вредители вишни

Вредный хрущ

Личинка майского жука. В первый год находится недалеко от поверхности грунта и питается корнями травы. Затем увеличивается в размерах, переходит в более глубокие слои почвы и поедает кору на корнях плодовых деревьев. Поврежденные молодые саженцы вишни погибают. По некоторым сведениям хрущ может за лето переместиться под землей на расстояние более 100 метров.

Свекла.

Семена, их подготовка и посев

Семена у свеклы, как уже говорилось, – штука сложная из-за того, что они слиплись в соплодие: с одной стороны, многие из предпосевных обработок для них не годятся, потому что в домашних условиях без особого оборудования их не провести, а с другой – совсем необработанные, они всходят дольше (иногда до 2 недель). Так что лучше покупать их у самых известных семеноводческих фирм, которые продают их уже обработанными. Такие семена стоят чуть подороже, но это позже окупится. А так клубочки перед посевом остается только вовремя замочить на 2-3 дня, однако намоченными их нельзя сеять ни в слишком холодную, ни в слишком сухую землю.

Сеять свеклу весной надо чуть позже моркови, когда почва на глубине 5-6 см прогреется до +8...10°C (иначе растения застрелкуются), по ровной поверхности в рядок, при расстоянии

Маринованные кабачки

Для маринования кабачков, желательно, использовать молодые. Если старые, то  лучше очистить от кожуры.Овощи вымыть и  подсушить. Нарезать тонкими полосками. Сложить в миску и посолить . Оставить на 30 мин. Приготовьте маринад. Чеснок натрите на мелкой терке и смешайте с оливковым маслом, медом, винным уксусом, перцем и мелко нарезанной зеленью. Все перемешать. С кабачков слейте образовавшуюся жидкость, отожмите руками. Залейте маринадом, перемешайте. Поставьте в холодильник на несколько часов.

Состав:

500 г кабачков
0.5 ч л соли.

Для маринада:
100мл оливкого масла
3 ст ложки винного уксуса
2 ст ложки меда
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец
свежая зелень

Болгарский перец и баклажаны.

Выращивание болгарского перца во многом совпадает с баклажанами.

Подготовка грядки. Под перец и баклажаны выделяют плодородный, чистый от сорняков, защищенный от ветров участок, где до этого росли огурцы, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры. Нельзя сажать перец и баклажаны там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, табак, а также перец и баклажаны.

Гряды должны быть достаточно плодородные, хорошо дренированные и обладать влагоудерживающей способностью. Если почвы суглинистые, то на 1м2 добавляют ведро перепревших опилок, 1 ведро перепревшего навоза и 2 ведра торфа. А если грядка из глинистой плотной почвы, то, кроме перегноя и торфа в почву добавляют ведро крупнозернистого песка и ведро полуперепревших опилок.

Имбирный лимонад.

Сейчас пошла мода на имбирь. Вроде как худеют при потреблении его. Поэтому предлагаю имбирный лимонад. Будем худеть со всеми!

Выжать сок из лимона. используя насадку для цитрусовых.Сок процедить. Имбирь почистить и натереть на мелкой тёрке. Получится такая кашица.Смешать 1,5 - 2 стакана воды с с лимонным соком, имбирем и медом. Довести до кипения , уменьшить огонь до минимума и варить 20 мин. Процедить смесь и убрать в холодильник на полчаса. Разбавить смесь холодной водой .Добавьте по вкусу меда. Лимонад готов.

Состав:
3 лимона
3 ст. ложки свежего измельченного имбиря.
4 ст. ложки меда
3 л воды

Персиковый лимонад.

Приготовим персиковый лимонад. В кастрюлю положите  персики, сахар и воду. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 10 мин. Слить отвар, выжимая из фруктов максимум сока. Добавить половинку сока лимона, перемешать.Убрать лимонад в холодильник на несколько часов. При подаче на стол положите в лимонад веточку мяты. Она придает холодок напитку.

 Состав:
2 персика(без кожицы,нарезанные кубиками)
1 стакан сахара
4 стакана воды
половинка лимона
свежая мята