среда, 29 мая 2013 г.

Ялтинский лук

Причина сложности выращивания Ялтинского лука и не только в Донбассе, но даже в Крыму, кроется как раз в том свойстве, за которое мы любим и ценим этот сорт, – это сладкий салатный лук с толстыми сочными чешуйками. Из-за ценного химического состава севок Ялтинского лука хранится очень плохо. А если какие луковки и доживают до посадки, то они, как правило, обладают более острым вкусом, чем нам бы хотелось.
 Ялтинский - поздний сорт Для получения вызревшей луковицы из семян необходимо, чтобы от появления всходов прошло не меньше 5-5,5 месяцев. Можно выращивать этот лук через посев непосредственно в грунт, но урожай будет меньше и луковицы мельче или плохо вызревшими. Лучший способ для выращивания Ялтинского лука – рассадный. Если учесть дефицитность и дороговизну семян, то тем более преимущество за рассадным способом.


 Как это сделать? Рассаду выращивают в комнате в ящиках, в грунте в парниках или в теплицах. Посев семян проводят во второй половине февраля. Продолжительность выращивания рассады лука – 50-60 дней. Таким образом, высадку в открытый грунт проводят в конце апреля.
 Почвосмесь состоит из дерновой земли и перегноя в соотношении 1:1. На ведро такой смеси добавляют 60-80 г сложного минерального удобрения, содержащего и азот, и калий, и фосфор. Можно заменить его золой (2 стакана). Толщина грунта должна быть не менее 15 см.
  Чтобы получить дружные и быстрые всходы ялтинского лука, семена перед посевом нужно намачивать в течение 18-20 часов. Потом их просушивают до сыпучести и смешивают с ме-лом, чтобы были видны на фоне темной почвы.
  В ящике или на рассадной грядке делают бороздки глубиной 1 см через 4-5 см. Почва должна быть влажной, но не мокрой. В бороздках семена размещают через 1-1,5 см (при хорошей всхожести). Бороздки засыпают перегноем и слегка уплотняют. Сверху посев присыпают чистым песком слоем до 3 мм и накрывают полиэтиленовой пленкой.
  Поливать нужно осторожно, обязательно через рассекатель, чтобы не размыть рядки.
  При посеве набухшими семенами и температуре 16-20 градусов всходы появятся через неделю. Пленку сразу нужно снять, а температуру снизить до 14-15 градусов днем и 10-12 градусов ночью. Рассаду лука выращивают при температуре не выше 18 градусов, более высокая температура приводит к снижению приживаемости рассады в открытом грунте.
 Для получения крепкой рассады полезны подкормки.
Растения готовы к пересадке в открытый грунт, когда имеют 3-4 настоящих листа, темно-зеленых и крепких. За 1-1,5 недели до высадки их закаляют на открытом воздухе.
Перед выемкой рассаду обильно поливают, чтобы весь корнеобитаемый слой почвы пропитался водой. Растения не вырывают из почвы, а вынимают с помощью лопаточки, чтобы не повредить листья. После выемки обрезают корни на треть и верхнюю частьлистьев. Укорачивание корешков облегчает посадку, так как при этом они не загибаются, а обрезка листьев уменьшает испарение воды с их поверхности и тем способствует лучшему приживанию рассады.
Размещение рассады в открытом грунте такое же, как при посадке севком. Высаживают растения в почву на глубину 4-5 см с помощью колышка для пикировки. Дальнейший уход обычный

Комментариев нет:

Отправить комментарий